Sistem Pencernaan Pada Manusia

Salah satu ciri makhluk hidup yaitu membutuhkan makanan. Makanan gres akan berfungsi bagi tubuh kalau sari-sari masakan yang diperoleh dari proses pencernaan diedarkan oleh darah keseluruh tubuh. Proses pencernaan pada manusia sendiri melibatkan beberapa organ, seperti:

1. Mulut
2. Kerongkongan (esofagus)
3. Lambung (ventrikulus)
4. Usus Halus
5. Usus Besar

Proses pencernaan masakan terjadi melalui dua cara, yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik yaitu proses pencernaan yang dilakukan secara fisik dengan cara menghancurkan masakan menjadi ukuran yang lebih kecil, pola dari pencernaan mekanik yaitu ketika kita mengunyah masakan di ekspresi dengan pemberian gigi. Selanjutnya sehabis masakan tadi kita kunyah, maka akan bercampur dengan air ludah. Pencampuran masakan dengan zat-zat kimia yang terkandung dalam air ludah inilah yang disebut sebagai pencernaan kimiawi. Selain air ludah, zat kimia lain yang berperan dalam pencernaan kimiawi yaitu asam lambung, cairan empedu, dan getah pankreas.

A. Mulut

Mulut yaitu terusan pencernaan pertama yang dilalui makanan. Di dalam rongga ekspresi terdapat beberapa alat lain menyerupai gigi, lidah, dan kelenjar ludah.

• Gigi, berfungsi sebagai alat pencernaan mekanik menyerupai untuk memotong, mengoyak, dan memecah masakan menjadi begian yang lebih kecil sehingga mempermudah kerja enzim. Berdasarkan fungsi dan bentuknya gigi dibedakan menjadi tiga jenis yaitu seri, taring, dan geraham. Gambar penampang gigi serta bagian-bagiannya sanggup dilihat pada gambar.
• Lidah, merupakan jaringan otot yang mempunyai pangkal pada bab belakang dasar mulut. Lidah berfungsi untuk menahan masakan ketika dikunyah dan juga mendorong masakan dari rongga ekspresi untuk masuk ke kerongkongan.
• Kelenjar ludah, sesuai namanya kelenjar ludah berfungsi untuk mengeluarkan air ludah. Di dalam air liur, terdapat enzim berjulukan amilase (ptialin). Enzim ptialin berfungsi untuk mengubah amilum (zat tepung) menjadi maltosa (gula).

B. Kerongkongan (esofagus)

Kerongkongan yaitu terusan pencernaan yang menghubungkan rongga ekspresi dengan lambung. Di dalam kerongkongan terjadi gerakan peristaltik. Gerakan peristaltik yaitu gerakan kerongkongan mendorong masakan semoga masuk ke dalam lambung.

C. Lambung (ventrikulus)

Lambung insan terletak dibawah sekat rongga tubuh (diafragma) sebelah kiri. Lambung terdiri dari tiga bagian, yaitu:

• Kardiak, yaitu penghubung kerongkongan dengan lambung.
• Fundus, merupakan bab tengah lambung yang bentuknya agak besar.
• Pilorus, yaitu penghubung lambung dengan usus halus.

Lambung tersusun dari tiga lapisan otot, yaitu lapisan otot membujur di bab paling luar, lapisan melingkar di bab tengah, dan lapisan menyorong di bab dalam. Di bab dinding lambung terdapat sel-sel yang sanggup mengeluarkan getah lambung. Getah lambung terdiri dari asam lambung (HCl), enzim pepsin, enzim renin, serta air dan cairan lendir (mukus).

1. Asam Lambung (HCl) berfungsi untuk:

• Mengasamkan lambung sehingga kuman yang ada di dalamnya terbunuh.
• Merangsang sekresi pada getah usus.
• Mengaktifkan beberapa enzim yang terdapat pada getah lambung.
• Mengubah kelarutan garam mineral.

2. Enzim Pepsin

Enzim ini sesungguhnya dihasilkan oleh kelenjar lambung dalam bentuk pepsinogen. Karena bereaksi dengan HCl, pepsinogen ini kemudian berkembang menjadi enzim pepsin. Enzim pepsin berfungsi untuk memecah protein menjadi ukuran yang lebih kecil lagi yaitu pepton semoga sanggup diangkut oleh pembuluh darah.

3. Enzim Renin

Enzim renin dihasilkan oleh kelenjar di dinding lambung. Enzim renin berfungsi untuk mengendapkan protein susu menjadi kasein semoga gampang dicerna.

D. Usus Halus

Usus halus pada insan terdiri dari tiga bagian, yaitu usus dua belas jari (duodenum), usus halus tengah (jejenum), dan usus halus bab selesai (ileum). Pada usus halus, terjadi proses peresapan sari-sari masakan yang selanjutnya diedarkan keseluruh tubuh melalui pembuluh darah. Proses pencernaan kimiawi pada usus halus dilakukan oleh zat-zat kimia yang dihasilkan dari getah usus, getah pankreas, dan kelenjar empedu.

• Cairan Empedu, cairan ini tidak mengandung enzim. Cairan empedu terdiri dari air yang berfungsi sebagai pelarut, mucin yang berfungsi untuk melicinkan usus semoga tidak terjadi infeksi, dan garam empedu yang mengandung natrium bikarbonat yang berfungsi untuk mengemulsikan lemak.

• Getah pankreas, getah ini menghasilkan tiga macam enzim menyerupai enzim amilase, tripsin, dan lipase.

1. Enzim amilase, berfungsi untuk merombak amilum menjadi glukosa.
2. Enzim tripsin, berfungsi untuk merombak protein menjadi asam amino.
3. Enzim ipase, berfungsi untuk mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

• Getah usus, getah ini dihasilkan oleh kelenjar-kelenjar yang terdapat pada dinding usus. Getah ini menghasilkan tiga macam enzim, yaitu:

1. Enzim laktase, berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa.
2. Enzim maltase, berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa.
3. Enzim sukrase, berfungsi untuk mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.

E. Usus Besar

Usus besar merupakan bab terakhir dari sistem pencernaan pada manusia. Memiliki panjang kurang lebih satu meter dan terdiri atas dua bagian, yaitu usus tebal (colon) dan poros usus (rektum). Sisa-sisa masakan yang sudah diserap sari-sarinya oleh usus halus akan terdorong masuk ke dalam usus besar. Di dalam usus besar, air dan garam mineral yang masih terdapat dalam sisa-sisa masakan ini akan diserap kembali oleh dinding colon. Setelah itu, sisa-sisa masakan akan ditampung di dalam rektum untuk dibusukkan oleh basil pembusuk yang disebut dengan Escherichia c0l1. Zat-zat sisa masakan yang sudah menjadi feses (tinja) ini akan dikeluarkan dari tubuh melalui anus.

Sumber: Wikipedia
Sumber http://iwak-pithik.blogspot.com

Share this post

Berlangganan update artikel terbaru via email: